シニアが健康を保つためには、良いものを食べるということが重要。ただし、ここで言っているのはグルメな美味しい食べ物ということではない。健康に良い食べ物は、それほど高価でないことが多く、多くの場合は味も素っ気ない。つまり、美味しさと健康は比例しないということだ。
最も重要なのはタンパク質なので、肉を食べることが本当に大切。肉にはいろいろな種類があるが、安い肉でも良い。できるだけ脂がある方が良い。鳥の皮をあぶって食べるのも健康的。鶏肉は比較的安価であるからメインにして、たまに牛肉というのはどうだろう。
もちろん肉は毎日食べたい。
他にはチーズも優秀だ。チーズはいくら食べても良いが、物価高の影響もあって高値が継続している。また、チーズは塩分が高いため、塩分の取り過ぎに注意が必要なシニアは分量をコントロールしていく必要がある。
野菜も大切であるが、植物性の栄養よりも動物性の栄養がベースとしては重要であるため、肉とチーズ（チーズの原料は牛乳であるから動物性と言える）でしっかりとベースをおさえることが肝心。
